蓝莓和青梅,哪种更适合春季吃?吃对了帮助减肥、抗衰老效果显著

发布日期:2019-04-24  浏览次数:158

  随着气温升高,各种新鲜的水果也陆续上市供应,除了菠萝、西瓜这些体型比较大的水果。还有一些身材“袖珍”,可味道酸酸甜甜的水果,受到大家的喜爱。

 

  比如蓝莓和青梅,这两种“袖珍”的水果,它们听起来好像是比较类似的水果,只是颜色不一样,其实蓝莓和青梅属于完全两种不同类型的水果,大家可不要弄混淆。

  春季养生应该吃蓝莓,还是吃西梅?女性吃对了,身体会收获好处。

 

  首先蓝莓是一种浆果类水果,属于杜鹃花科越橘属植物,原产地是在南美洲,最常见的就是智利蓝莓,最近几年才跟国内有成功种植,但价格比较贵。

  而青梅是蔷薇科杏属果树结出来的果子,大家都听过三国时期《青梅煮酒》的故事,显然这种水果在中国已经有上千年的种植历史,是比较常见的国产水果.

  这两种水果的热量都比较低,减肥期间可以放心的多吃一些,而在营养成分上则各有优点:

  青梅口味相对酸一些,所以大家很少直接拿来吃,多吃用来泡酒或者腌成果脯。青梅富含柠檬酸等多种有机酸,有比较好的开胃助消化的能力。

  此外吃青梅之后,酸酸甜甜的味道会促使唾液腺分泌更多的腮腺素,这是一种内分泌素,有“返老还童素”的美称。

  腮腺素可以促进全身组织和血管趋于年轻化,保持新陈代谢的节律,有美肌美发之功效,所以女性朋友可以多吃一些青梅,来让自己保持肌肤更加年轻。  

  蓝莓之所以价格昂贵,除了是一种进口水果之外,还跟蓝莓里丰富的花青素有关。花青素对于保护视力、预防心血管疾病和降低血脂等都有不错的帮助。

  最后提醒大家:青梅大家习惯用泡酒或者腌成果脯,这两种吃法其实并不健康。青梅酒虽然酒精含量不高,但毕竟含有酒精,大家不宜多喝。

  而果脯在制作过程中会额外加入很多食盐和白糖,是一种隐形的高糖、高盐食物,大家注意不要吃太多。